Tekirdağ’da bu yıl ilk defa düzenlenecek olan Hamsi ve Mıhlama Festivali’nde 4,5 ton hamsi, 500 kilo mıhlama ikram edilecek.
Tekirdağ Karadeniz İlleri Kültür Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Muharrem Akyüz, dernekte gazetecilere yaptığı açıklamada, kentte 20 yıldır yayla şenlikleri düzenlediklerini söyledi.
Yayla şenliklerinin ardından kente yeni bir festival kazandıracakları için heyecanlı olduklarını ifade eden Akyüz, “Bizim kışın hiçbir aktivitemiz yoktu bugüne kadar, hem üyelerden bu yönde bir talep oldu hem de Tekirdağlı hemşerilerimizden ciddi bir talep oldu. Her yerde hamsi şenliği yapıyorsunuz neden burada yapmıyorsunuz diye. İnsanlar bir beklenti içerisine girdi, bizde yönetim kurulu olarak çalışma yaptık ve bu sene yapmaya karar verdik.” dedi.
Akyüz, festivalin 31 Ocak- 2 Şubat’ta düzenleneceğini aktararak, Karadeniz kültürünü yaşatmak için kentte etkinlik düzenlemeye devam edeceklerini dile getirdi.
Festivali geleneksel hale getirecek insanların doyasıya eğlenmesini istediklerini belirten Akyüz, “3 gün sürecek etkinliğimiz, ünlü sanatçılarımız var, Cuma günü normal konserlerimiz olacak, Cumartesi günü 500 kilo peynirden yapılmış olan mıhlamayı halkımıza ikram edeceğiz. Yine Pazar günü 4,5 ton Karadeniz hamsisi geliyor onu da pişirerek ekmek arası şeklinde insanlara dağıtacağız. Onun yanı sıra müzik olacak, Resul Dindar sahne alacak. Hem Süleymanpaşalılar için hem de derneğimiz için yine çok güzel kapsayıcı, kültürümüzü yaşatacak güzel bir etkinlik olması için elimizden geleni yapıyoruz. Bu ilk olacak ama bundan sonra geleneksel hale getirmek istiyoruz, her sene bu aylarda geliştirerek büyüterek yapmak istiyoruz. Bütün Tekirdağlıları festivale davet ediyorum.” diye konuştu.
Vatandaşlar, şenlikte Trabzon ekmeği, Akçaabat köftesi, Vakfıkebir tereyağı, karalahana çorbası, karalahana sarması gibi Karadeniz Bölgesi’ne ait yöresel yemek ve ürünlerin sergilendiği stantları gezme fırsatı bulacak.
Yöresel sanatçılarında sahne alacağı festival 3 gün sürecek.